T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Salçalık Domatesler ÇİVRİL’den

Yayın Tarihi : 3.08.2018

 

Ağustos ayı gelince evlerde bir telaş başlar. Kurutmalıklar, konservelikler, tarhanalar için çarşı –pazarda gözler sebzelere yönelir. Bunun adı kış hazırlığıdır. Yine bu hazırlıklardan olmazsa olmazı da ev salçası yapmaktır. Denizli'nin yeşil İlçesi Çivril'de üretilen salçalık domateslerde artık hasat zamanına gelindi. Işıklı Gölünün etrafındaki tarlalarda Mayıs ayında dikilen domatesler Ağustos ayının 10'undan itibaren hasat edilecek. Beydilli ve Yuvaköy Mahallelerinde ki domates üreticileri hasat için gün sayıyor. 3 toplamada hasat bitirilecek.

İl/İlçe Tarım Müdürlüğü ile ortaklaşa yürütülen Beydilli-Yuvaköy Domates Çiftçi Tarla Okulu uygulaması devam ediyor. Çiftçi Tarla Okulu ile çiftçileri kendi tarlasının uzmanı yapmak, üretimde verimliliği ve kaliteyi artırmak ve yönetim becerilerini geliştirmek amacıyla aynı yöreden domates yetiştiren 20 kişilik çiftçi grubu dikkate alınarak Beydilli-Yuvaköy Mahallelerinde çiftçi tarla okulları açılmıştır.

            Projede yer alan üreticilerden arazisi yerleşim yerine yakın, hastalık ve zararlıların her döneminin görülebileceği uygun bahçeler uygulama bahçeleri olarak seçilmiştir. Belirlenen eğitim bahçelerinde bitkinin fenolojik, hastalık veya zararlının biyolojik dönemleri dikkate alınarak iki haftada bir arazide teorik ve uygulamalı olarak eğitimler yapılmaktadır. Eğitimlerde bitkinin fenolojik dönemlerine göre, toprak analizi, gübreleme, sulama, hastalık ve zararlıların biyolojik dönemleri, bahçelere asılan tuzaklarda yakalanan zararlı erginleri, yumurta, larva ve zarar şekilleri dönem dönem bahçede üreticiler beşerli gruplara ayrılarak İl/İlçe Müdürlüğümüz teknik elemanlarınca dönüşümlü olarak bilgiler verilmektedir.

Çivril, Ege bölgesinde görülen Akdeniz iklimi ile iç Anadolu bölgesinde karasal iklim arasındaki "Geçiş tipi " bir iklime sahiptir. Buna göre yazlar sıcak ve kurak kışlar soğuk ve yağışlı geçmektedir. Rakımı 820 metredir.

            Çivril İlçemizde meyvecilik ve çerezlik ayçiçeği üretimi başta olmak üzere haşhaş, şeker pancarı, mısır, buğday, arpa, tütün gibi sulu ve kuru polikültür tarım yapılmaktadır.